Cette recette originale a été élaborée par les frères Danos, producteurs en Dordogne.
Une sauce idéale sur un magret de canard grillé ou une escalope de veau.Elle va aussi parfaitement avec un filet de sandre ou de saumon. Tous les foies gras d’oie et de canard sont garantis d'origine Aquitaine - Midi-Pyrénées.Conseil dégustation :réchauffez cette sauce à feu doux et versez sur votre recette.
Boutique en ligne 
